Zawartość

• Cappuccino

  
  

  Cappuccino ((słuchaj); Włoska wymowa: Włoska liczba mnoga cappuccini) to włoski napój kawowy, który jest tradycyjnie przygotowywany z podwójnym espresso i spienionej mlecznej pianki. Odmiany napoju obejmują stosowanie śmietany zamiast mleka i aromatyzowanie cynamonem lub czekoladą w proszku. Ma zwykle mniejszą objętość niż caffè latte, z grubszą warstwą mikropianki. Nazwa pochodzi od braci kapucynów, odnosząc się do koloru ich nawyków, a tym samym odnosząc się do koloru napoju, gdy mleko dodaje się w małej porcji do ciemnej, parzonej kawy (dziś głównie espresso). Wygląd fizyczny nowoczesnego cappuccino z kremem espresso i mlekiem na parze jest wynikiem długiej ewolucji napoju. Wiedeńczycy nadali nazwę „Kapuziner” prawdopodobnie w XVIII wieku w wersji zawierającej bitą śmietanę i przyprawy niewiadomego pochodzenia. Włoskie cappuccino było nieznane poza Włochami aż do lat 30. XX wieku i wydaje się, że zrodziło się z wiedeńskich kawiarni w Trieście i innych miastach byłej Austrii w pierwszych dziesięcioleciach XX wieku. Napój rozprzestrzenił się na całym świecie i można go znaleźć w wielu placówkach.

  
  

• Frappuccino

  Frappuccino jest marką handlową Starbucks Corporation dla linii mrożonych, mieszanych napojów kawowych. Składa się z kawy lub bazy kremowej, zmieszanej z lodem i innymi różnymi składnikami, zwykle zwieńczonymi bitą śmietaną i sosami. Frappuccinos są również sprzedawane jako napoje kawowe w butelkach w sklepach spożywczych oraz w automatach.

• Cappuccino

  Włoski napój kawowy na bazie kawy espresso i mleka, który został zaparzony i / lub spieniony.

• Cappuccino

  Filiżanka tego napoju.

• Frappuccino (rzecz.)

  Mrożone cappuccino.