Zawartość
Główna różnica
Zarówno Cappuccino, jak i Latte to dwa znane rodzaje napojów kawowych, które są codziennie spożywane przez miliony ludzi na całym świecie. Ludzie często mieszają te dwa różne napoje kawowe, ponieważ są dość podobne pod względem składników i wyglądu. Oba napoje są włoskimi napojami kawowymi, więc jest to również duży powód, dla którego uważa się je za takie same. Główną różnicą między tymi dwoma napojami kawowymi jest ich smak. Cappuccino to bardziej pianka mleczna przygotowana z tradycyjnej kawy espresso. Jest to zwykle bardziej zależne od ilości i rodzaju śmietany używanej pomimo mleka. Z drugiej strony, latte to rodzaj kawy, która wymagała mleka gotowanego na parze. Chodzi o mleko na parze, jeśli chodzi o latte. Latte można podawać na ciepło, a nawet na zimno, również w zależności od rodzaju i osobistych preferencji, podczas gdy cappuccino jest zawsze gorące z markową pianką na powierzchni.
Wykres porównania
| Cappuccino | Latte | |
| Pochodzenie | Włochy | Włochy |
| Pochodzi z | 18 wieku | 17 wieku |
| O | Cappuccino to włoski napój kawowy przygotowywany z podwójnej kawy espresso, gorącego mleka i pianki kremowej na powierzchni. | Latte z Café Latte jest również włoskim napojem kawowym, przygotowywanym z mleka gotowanego na parze i bez cukru. |
| Rodzaj mleka | Gorące, mniej parzone mleko ze śmietaną. | Więcej mleka na parze i bez mleka, |
| Smak | Cappuccino smakuje bardziej jak kawa ze śmietaną z grubą warstwą piany na powierzchni. | Latte ma więcej smaku mlecznego mleka i tradycyjnej kawy. |
| Użyty jako | Jest używany tylko jako gorąca kawa. | Jest stosowany zarówno jako gorąca kawa, jak i na zimno. |
| Styl serwowania | Cappuccino zwykle podaje się w tradycyjnych szklankach do kawy wraz ze spodkiem. | Latte jest zwykle podawany w porcelanowych kubkach, które są jednorazowego użytku z natury i mają dobre właściwości utrzymywania ciepła. |
Co to jest Cappuccino?
Cappuccino to jeden z najbardziej znanych rodzajów kawy na świecie, który jest spożywany codziennie przez miliony ludzi na całym świecie. Cappuccino jest preferowane ze względu na swój wyjątkowy, elegancki smak i lepką konsystencję śmietany i piany na powierzchni kawy. Cappuccino po raz pierwszy powstało we Włoszech. Włochy są już uważane za ojczyznę kawy, ponieważ wiele słynnych napojów kawowych pochodzi z Włoch, w tym cappuccino, mokasyny, latte itp. Cappuccino jest rodzajem napoju kawowego przygotowywanego z podwójną kawą espresso, z mniejszym mlekiem, śmietaną itp. Głównym znakiem rozpoznawczym cappuccino jest jego niesamowity kojący smak i gruba warstwa pianki utworzona przez krem. Bardziej dotyczy to rodzaju śmietany i ilości użytej w cappuccino niż mleka, jak w przypadku innych rodzajów napojów kawowych. Cappuccino jest uważane za najlepszą formę gorącej kawy. Oprócz podwójnej kawy espresso bardzo ważna jest śmietana i temperatura użytego mleka, które tworzą dobre cappuccino. Najlepszy smak uzyskuje się, gdy śmietanę i mleko dodaje się na określonym poziomie wysokiej temperatury, aby uzyskać maksymalnie gładki i aksamitny dotyk. Oprócz składników idealne cappuccino zależy również od baristy. Barista to człowiek, który przygotowuje kawę w kawiarniach lub, możemy powiedzieć, profesjonalny ekspres do kawy. Cappuccino wprowadzone w 18 wieku we Włoszech. Mówi się, że nowoczesną formę kawy cappuccino przygotowuje się najpierw w Wiedniu. Później, ze względu na swój wyjątkowy i przyjemny smak, wkrótce stał się sławny w Europie, Australii i Ameryce (szczególnie w Ameryce Północnej). Po latach 90. znajduje większą ekspozycję na całym świecie i przedostał się do Ameryki Północnej i pozostałej części świata. Obecnie zyskuje sławę także w Azji, na Bliskim Wschodzie iw krajach Azji Południowej. Obecnie ekspresy do kawy są bardziej preferowane pod względem przygotowywania kawy, ale cappuccino najlepiej jest wytwarzać, gdy robi je wykwalifikowany i profesjonalny barista.
Co to jest Latte?
Latte to kolejny znany rodzaj napoju kawowego, który również powstał we Włoszech. Chociaż latte jest znacznie starsze i tradycyjne niż cappuccino, nie jest tak znane na całym świecie, jak cappuccino. Wszystko na końcu zależy od osobistego wyboru i preferencji smaku. Ponieważ również pochodzi z Włoch, wielu na całym świecie uważało oba te rodzaje za identyczne lub uznawało latte za rodzaj cappuccino. Ta koncepcja jest całkowicie błędna, ponieważ pod względem smaku latte jest zdecydowanie innym rodzajem napoju kawowego niż cappuccino. Latte lub bardziej znany jako Café Latte to włoski napój kawowy przygotowywany na parze z mlekiem. Innymi słowy, możemy powiedzieć, że rodzaj napoju kawowego przygotowywanego z bardziej spożywanego mleka. W przeciwieństwie do cappuccino nie chodzi o śmietanę ani gęstą piankę na powierzchni kawy, chodzi o mleko. W przeciwieństwie do cappuccino jest ono podawane zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Cappuccino vs. Latte
- Cappuccino to włoski napój kawowy przygotowywany z podwójnej kawy espresso, mleka i śmietany.
- Latte to włoski napój kawowy, który jest przygotowywany z mleka gotowanego na parze lub z mniejszej ilości.
- Cappuccino w postaci gęstej piany na powierzchni.
- Latte można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
