Zawartość
Główna różnica
Produkty żywnościowe mają różne formy i różnorodność, więc śledzenie ich wszystkich komplikuje się, dlatego przydatne jest uzyskiwanie odpowiednich informacji o ulubionych potrawach i tych, które są blisko ze sobą powiązane. W tym artykule omówiono dwa główne typy zwane Enchilada i Burrito. Główną różnicą między nimi jest to, że Enchilada jako danie wyjaśnia się jako rola tortilli wypełniona głównie mięsem z kurczaka lub baraniny i podawana z sosem chili. Z drugiej strony Burrito jako danie wyjaśnia się jako rola tortilli, która jest wypełniona fasolą lub mieloną, aw niektórych przypadkach rozdrobnioną wołowiną i podawana z sosem.
Wykres porównania
| Podstawa rozróżnienia | Enchilada | Burrito |
| Definicja | Rola tortilli wypełniona głównie mięsem z kurczaka lub baraniny i podawana z sosem chili. | Rola tortilli, która jest wypełniona fasolą lub mieloną, aw niektórych przypadkach rozdrobnioną wołowiną i podana z sosem. |
| Wymaganie | Zawsze podawane z sosem enchilada. | Podawane z sosem lub z suchymi przedmiotami. |
| Nadzienie | Inne składniki, takie jak fasolka szparagowa, ziemniaki, warzywa również są dodawane wraz z mięsem. | W szczególności mięso lub mieszanka mięsa i ryżu. |
| Tortilla | kukurydza | Mąka |
| Proces | Napełnij patelnię olejem, a następnie dodasz kurczaka lub cokolwiek innego według wyboru wraz z solą i pieprzem. Po ugotowaniu mięsa na powierzchnię dodaje się inne składniki, takie jak kminek, proszek czosnkowy i przyprawy w postaci posypki. | Kup tortillę, następnym krokiem jest decyzja o zastosowaniu nadzienia zastosowanego do tego celu i że w większości przypadków jest to mięso. Składniki takie jak pomidory, cebula, proszek czosnkowy i chili również dodają smaku i nadają im pikantny charakter. |
Enchilada
Enchilada jako danie wyjaśnia się jako rola tortilli wypełniona głównie mięsem z kurczaka lub baraniny i podawana z sosem chili. Mięso może być najczęstszym nadzieniem, ale zmienia się w zależności od miejsca i osobistych upodobań. Inne składniki, takie jak fasolka szparagowa, ziemniaki, warzywa również są dodawane na środku, a sos i inne przyprawy pozostają takie same. Potrawa zajmuje dużo czasu, dlatego jest pełna składników odżywczych. Proces jego wytwarzania polega na tym, że musisz napełnić patelnię olejem, a następnie dodać kurczaka lub cokolwiek na podstawie wyboru wraz z solą i pieprzem. To mięso następnie zarumienia się na piecu przez pewien czas i zwykle zajmuje około 14 minut do pełnego gotowania po obu stronach. Po ugotowaniu kurczaka na powierzchnię dodaje się inne składniki, takie jak kminek, proszek czosnkowy i przyprawy w postaci posypki. Proces ten kończy się również po obu stronach, a następnie kurczak zostaje usunięty i umieszczony na patelni. Teraz tworzenie sosu jest kolejnym krokiem, w którym cebula i czosnek są zanurzane w kurczaku, aż będzie miękkie, dodaje się kukurydzę i chilli, a następnie miesza, aby wszystko się odpowiednio łączyło. Mikrofale, mieszanka przez około 30 sekund i tortille, przechodzą ten sam proces, aby stać się miękkim. Następnie całą mieszaninę piecze się przez 15 minut z topieniem sera. Jest albo jedzony jako rola, albo podawany z ryżem.
Burrito
Burrito jako danie wyjaśnia się jako rola tortilli, która jest wypełniona fasolą lub mieloną, aw niektórych przypadkach rozdrobnioną wołowiną i podawana z sosem. Różni się od innych podobnych bułek, w których nadzienie dodaje się do mieszanki, a tortilla zrolowana ze wszystkich czterech stron zamiast dwóch. Aby ukończyć to zadanie, grilluje się wokół podstawy, aby było miękkie, następnie dodaje się tortillę, a następnie zrolowuje całkowicie ze wszystkich stron, aby nic nie wyszło. Jest to meksykańskie danie, które stało się popularne na całym świecie, szczególnie w Stanach Zjednoczonych. Niektóre udoskonalenia, takie jak dodanie ryżu lub mieszanka kilku składników w centrum, stały się standardem, dlatego każde miejsce służy ich stylowi. Pierwszym krokiem w kierunku przygotowania potrawy jest zdobycie tortilli, podczas gdy większość ludzi woli kupować ją z zewnątrz, dzięki czemu nie jest to trudne zadanie, w którym ludzie mogą użyć mąki, a następnie ugotować ją w okrągły kształt. Następnym krokiem jest decyzja o zastosowaniu nadzienia zastosowanego do tego celu i że w większości przypadków jest to mięso. Chociaż wołowina jest powszechnie stosowana, ponieważ ludzie wolą kurczaka i inne warzywa. Wszystko zostanie dodane na środku.W tradycyjnym meksykańskim daniu, obok wołowiny, ryż również staje się częścią, a zatem pojawia się charakterystyczny smak, składniki takie jak pomidory, cebula, czosnek w proszku i chili również dodają smaku i nadają im pikantny dotyk, który ludzie uwielbiają zimnym napojem.
Kluczowe różnice
- Enchilada jako danie wyjaśnia się jako rola tortilli wypełniona głównie mięsem z kurczaka lub baraniny i podawana z sosem chili. Natomiast Burrito jako przepis opisuje się jako rolę tortilli wypełnioną fasolą lub mieloną, aw niektórych przypadkach rozdrobnioną wołowiną i podawaną z sosem.
- Mięso może być najczęstszym nadzieniem do Enchilada, ale dodaje się również inne składniki, takie jak fasolka szparagowa, ziemniaki, warzywa. W przypadku Burrito w większości dodaje się wołowinę z mieszanką ryżu i warzyw oraz innych rzeczy.
- Proces tworzenia Enchilada jest prosty; wystarczy napełnić patelnię olejem, a następnie dodać kurczaka lub cokolwiek innego według wyboru wraz z solą i pieprzem. Po ugotowaniu mięsa na powierzchnię dodaje się inne składniki, takie jak kminek, proszek czosnkowy i przyprawy w postaci posypki.
- Pierwszym krokiem do zrobienia Burrito jest danie z tortillą, kolejnym krokiem jest decyzja o zastosowaniu nadzienia zastosowanego do tego celu i że w większości przypadków jest to mięso. Składniki takie jak pomidory, cebula, proszek czosnkowy i chili również dodają smaku i nadają im pikantny charakter.
- Mieszankę burrito dodaje się do tortilli z mąki, a Enchilada dodaje się do tortilli kukurydzianej.
- Sos jest zawsze używany z enchiladą, ponieważ jest jego centralną częścią, burrito można podawać z sosem lub z ryżem i innymi suchymi przedmiotami.
