Zawartość

• Główna różnica
• Co to jest Whisky?
• Co to jest Bourbon?
• Kluczowe różnice

Główna różnica

Albo pijesz bourbon, albo pijesz whisky, musisz znać prawdziwą różnicę między tymi dwoma. Istnieje wiele różnic między bourbonem a whisky.Główną różnicą między bourbonem a whisky jest to, że bourbon to destylowany spirytus destylowany w kształcie beczki, wytwarzany głównie z kukurydzy, natomiast whisky jest rodzajem destylowanego napoju alkoholowego wytwarzanego ze sfermentowanego zacieru zbożowego.

Co to jest Whisky?

Whisky to rodzaj destylowanego napoju alkoholowego wytwarzanego z fermentowanego zacieru zbożowego. Różne ziarna są używane do produkcji różnych odmian, w tym jęczmienia, kukurydzy, żyta i pszenicy. Zwykle starzeje się w drewnianej beczce, która jest zwykle wykonana z zwęglonego białego dębu. Jest to ściśle regulowany duch na całym świecie, z wieloma typami i klasami. Podstawami różnych typów i klas są fermentacja ziaren, destylacja i starzenie w drewnianych beczkach. Mówi się, że destylację po raz pierwszy dokonali Babilończycy w Mezopotamii w 2^nd tysiąclecia pne destylowane są perfumy i aromaty. Prosty standardowy aparat destylacyjny jest powszechnie znany jako destylator, który składa się z jednej ogrzewanej komory i naczynia do zbierania oczyszczonego alkoholu. Wiek whisky odbywa się tylko w beczce. A także whisky dojrzewająca w drewnie jest lepsza niż dojrzewa w butelkach. Whisky są zwykle sprzedawane, gdy zawierają 40% alkoholu lub więcej.

Co to jest Bourbon?

Bourbon oznacza amerykańską whisky zrobioną z kukurydzy. Nazwa Bourbon pochodzi od francuskiej dynastii Bourbon. Jest destylowany od 18 lat^th stulecie. Powstaje wszędzie w Stanach Zjednoczonych, ale jest szczególnie związany z amerykańskim Południem i Kentucky. Obecnie udział bourbona w USA wynosi około 2,7 miliarda dolarów, co stanowi około dwóch trzecich z 1,6 miliarda dolarów amerykańskiego eksportu destylowanych alkoholi. Definicja prawna bourbonu różni się w zależności od kraju, ale umowy handlowe wymagają powiązania tej nazwy z produktami wytwarzanymi w USA. Zgodnie z federalnymi standardami tożsamości destylowanych napojów spirytusowych bourbon musi spełniać wymogi prawne, aby mógł być stosowany Zużycie w USA. Wymagania te są następujące: jest produkowany w USA, z mieszanki ziarna, która zawiera co najmniej 51% kukurydzy, dojrzewa w nowych zwęglonych dębowych beczkach, 805 objętościowo alkoholu, wprowadzany do beczki w celu starzenia nie więcej niż 62,5% objętościowych alkoholu, i butelkowane, gdy więcej niż 40% objętościowo alkoholu.

Kluczowe różnice

1. Bourbon to rodzaj destylowanego alkoholu, który jest wytwarzany tylko w Stanach Zjednoczonych, podczas gdy whisky jest wytwarzany w innych częściach świata.
2. Co najmniej 51% kukurydzy musi znajdować się w bourbonie, ale zawiera również jęczmień, żyto i pszenicę w celu zrównoważenia. Whisky składa się z ledwo słodowanego jęczmienia, pszenicy, kukurydzy, żyta i żyta słodowego.
3. Do celów starzenia używane są nowe, zwęglone dębowe pojemniki, zwykle beczki z dębu białego do bourbonu, natomiast w przypadku whisky potrzebny jest biały dąb.
4. Bourbon musi być destylowany do nie więcej niż 160 proof, podczas gdy whisky musi być destylowany nie więcej niż 190 proof.
5. Dowód wejścia do beczki z burbonem nie może być większy niż 125, a dla whisky nie więcej niż 80.
6. Bourbon to destylowany alkohol destylowany w wieku beczkowym, wytwarzany głównie z kukurydzy, a whisky to rodzaj destylowanego napoju alkoholowego wytwarzanego z fermentowanego zacieru zbożowego.