Zawartość

• Beancurd

  
  

  Tofu, znany również jako skrzep fasoli, jest pokarmem przygotowywanym przez koagulację mleka sojowego, a następnie prasowanie powstałego skrzepu w miękkie białe bloki. Jest składnikiem kuchni wschodnioazjatyckiej i południowo-wschodniej Azji. Tofu może być miękkie, twarde lub bardzo twarde. Tofu ma subtelny smak i może być stosowany w pikantnych i słodkich potrawach. Jest często przyprawiany lub marynowany, aby pasował do potrawy. Tofu ma niską liczbę kalorii i stosunkowo duże ilości białka. Ma wysoką zawartość żelaza i może mieć wysoką zawartość wapnia lub magnezu, w zależności od koagulantów stosowanych w produkcji (np. Chlorek wapnia, siarczan wapnia, siarczan magnezu).

• tofu

  Tofu, znany również jako skrzep fasoli, jest pokarmem przygotowywanym przez koagulację mleka sojowego, a następnie prasowanie powstałego skrzepu w miękkie białe bloki. Jest składnikiem kuchni wschodnioazjatyckiej i południowo-wschodniej Azji. Tofu może być miękkie, twarde lub bardzo twarde. Tofu ma subtelny smak i może być stosowany w pikantnych i słodkich potrawach. Jest często przyprawiany lub marynowany, aby pasował do potrawy. Tofu ma niską liczbę kalorii i stosunkowo duże ilości białka. Ma wysoką zawartość żelaza i może mieć wysoką zawartość wapnia lub magnezu, w zależności od koagulantów stosowanych w produkcji (np. Chlorek wapnia, siarczan wapnia, siarczan magnezu).

  
  

• Beancurd (rzeczownik)

  alternatywna pisownia twarogu fasolowego

• Tofu

  Bogate w białko jedzenie z zsiadłego mleka sojowego.

  „twaróg fasolowy”

• Tofu

  Puste pole lub prostokąt wyświetlane przez niektóre systemy zamiast znaku nieobsługiwanego przez dostępne czcionki; □.

• Tofu

  potrawy podobne do sera z zsiadłego mleka sojowego