Zawartość
Różnica pierwotna
Chińskie jedzenie odcisnęło swoje piętno na całym świecie i jest prawdopodobnie najbardziej znanym jedzeniem, które oferuje szeroki wybór dań dla tych, którzy lubią różne potrawy. Szeroki wybór menu wciąż wprowadza zamieszanie wśród ludzi, ponieważ zdarzają się przypadki, gdy jedzenie wygląda podobnie, ale ma inną nazwę lub smak. W każdym razie nazwy są tak skomplikowane, że trudno powiedzieć, które jedzenie będzie zawierało to, co zostanie złożone po złożeniu zamówienia. Nie ma wątpliwości, że jedzenie jest pyszne, a dwa takie produkty są znane jako Chow Mein i Chop Suey. Istnieje wiele różnic między nimi, podobnie jak podobieństwa w niektórych przypadkach. Przyjrzymy się, co różni się między nimi. Na początek Chow Mein jest jedną z najczęściej spożywanych potraw na świecie, podczas gdy Chop Suey jest zwykle ograniczony do dwóch miejsc, Chin i Ameryki. Inną różnicą między nimi jest to, że Chop Suey jest znana jako amerykańska kuchnia chińska, podczas gdy Chow Mein jest wyłącznie chińska. Główną różnicą w nich jest przepis, Chow Mein przygotowuje makaron w taki sposób, aby był smażony, ponieważ ze względu na smażenie są sztywniejsze i mogą być wykonane z różnych rodzajów, takich jak naleśniki, prosty makaron, ciasta, kulki, a nawet kebaby. Z kolei Chop Suey jest przygotowywany za pomocą jajek mięsnych, które następnie można spożywać z pomocą lub gotować z warzywami, fasolą i typowym sosem. Oba potrawy są ostre i używają różnych sosów, ale ten używany w Chop Suey jest ostrzejszy, ponieważ w grę wchodzi mięso. Zwykle niewielka porcja mięsa jest dostępna z pierwszym rodzajem jedzenia, podczas gdy ilość mięsa, zwłaszcza kurczaka, jest większa w drugim. Kolejna różnica między nimi polega na tym, że makaron jest głównym składnikiem Chow Mein, podczas gdy są rzadko lub w ogóle nie są używane w Chop Suey. Istnieje również kilka innych różnic, które zostaną wymienione na końcu, kolejne dwa akapity pokażą podstawowe wyjaśnienie obu potraw.
Wykres porównania
| Chow Mein | Posiekaj Suey | |
| Sława | Jedna z najbardziej znanych potraw w chińskim jedzeniu. | Słynny w Ameryce, ale nie na całym świecie. |
| Pochodzenie | Chiny | Ameryka |
| Pierwszeństwo | Preferowane przez tradycyjnych chińczyków i ludzi na całym świecie. | Preferowany przez amerykańskiego chińczyka. |
| Przygotowanie | Mniejsza porcja mięsa. | Większa porcja mięsa i jajek. |
Definicja Chow Mein
Chow Mein jest jedną z najbardziej znanych potraw w chińskim jedzeniu i jest spożywana na całym świecie, z tego powodu, że można ją gotować na różne sposoby i pasować do ludzi żyjących w różnych częściach globu. Głównym sposobem gotowania tego rodzaju makaronów jest smażenie, ponieważ ze względu na smażenie są sztywniejsze i mogą być wykonane z różnych rodzajów, takich jak naleśniki, prosty makaron, ciasta, kulki, a nawet kebaby. Ludzie wolą je, ponieważ mają więcej przypraw i są łatwiejsze do jedzenia, co daje inny smak. Do makaronu Chow Mein można dodać wiele rzeczy, takich jak warzywa i mięso, a nawet owoce w niektórych przypadkach. Są mniej preferowane w Chinach, ponieważ ludzie nie lubią używać przypraw, ale na świecie to danie jest najlepszym ambasadorem chińskiego jedzenia. Wiele osób, które nie mają pojęcia o jedzeniu dostępnym w kuchni chińskiej, zawsze wie, że Chow Mein jest jednym z najbardziej znanych produktów nawet w ich kraju, podobnie jak inne chińskie produkty, które w krótkim czasie zyskały na znaczeniu.
Definicja Chop Suey
Nie jest tak sławny w porównaniu do drugiego, ale ma znaczenie w niektórych częściach świata. Zamiast być bardziej znanym na całym świecie, jest zwykle spożywany w Chinach i Ameryce, a to ze względu na użyte składniki. Jest to jedna z niewielu potraw, które wykorzystują kurczaka w dużych proporcjach. Jest gotowany za pomocą mięsa i jajek, a następnie można go jeść z różnymi przedmiotami, takimi jak ryż, warzywa, fasola i inne produkty. Jest jeszcze jedna specjalność tego, czyli tradycyjny sos. Ma również swoje korzenie w innych częściach świata i obecnie jest uważana za wspólną część kuchni tajskiej, indyjskiej i filipińskiej. To danie nie pochodzi z Chin i dlatego jest jednym z niewielu, które zostały dodane do chińskiego menu z czasem po pochodzeniu z zagranicy. W większości jest to związane z chińskimi pracownikami, którzy wyemigrowali do Ameryki i chcieli eksperymentować z różnymi rodzajami przedmiotów.
Różnice w pigułce
- Chow Mein to danie pochodzące z Chin, a Chop Suey to danie pochodzące z Ameryki.
- Chow Mein jest w menu od dłuższego czasu, a Chop Suey to nowy dodatek.
- Chow Mein jest preferowany przez tradycyjnych chińczyków i ludzi na całym świecie, ale Chop Suey jest najbardziej znany w Ameryce.
- Chow Mein zawiera główny składnik makaronu, a Chop Suey nie używa makaronu do przygotowania.
- Chow Mein ma mniejszą porcję mięsa podczas przygotowywania, a Chop Suey dużą porcję mięsa i jajek.
- Przygotowanie Chow Mein zajmuje mniej czasu, a przygotowanie Chop Suey zajmuje więcej czasu.
- Chow Mein jest bardziej zjadany wśród nich dwóch, ponieważ Chop Suey jest ograniczony tylko do kilku obszarów.
- Chop Suey robi obecnie swoje piętno w innych kuchniach, podczas gdy Chow Mein jest już częścią wielu menu na całym świecie.
- Chop Suey ma więcej kalorii, a ilość kalorii może być mniejsza, ponieważ jest mniej mięsa i zwykle nie ma jajek.
Wniosek
Podsumowując, można powiedzieć, że te dwa terminy znacznie się od siebie różnią. Istnieje wiele przypadków, w których dwa rodzaje żywności i gatunków są pomylone ze sobą, ponieważ albo wyglądają podobnie lub smakują tak samo. W tym artykule próbowano usunąć nieporozumienia między tymi dwoma, nie wchodząc w zbyt wiele szczegółów.
