Zawartość

• Naleśnik

  
  

  Naleśnik (lub ciastko, kratka lub flapjack) to płaskie ciasto, często cienkie i okrągłe, przygotowane z ciasta na bazie skrobi, które może zawierać jajka, mleko i masło i gotowane na gorącej powierzchni, np. Patelni lub patelni, często smażymy na oleju lub maśle. W Wielkiej Brytanii naleśniki są często przaśne i przypominają naleśniki. W Ameryce Północnej stosuje się środek spulchniający (zazwyczaj proszek do pieczenia). Amerykańskie naleśniki są podobne do naleśników szkockich lub bułeczek. Dowody archeologiczne sugerują, że naleśniki były prawdopodobnie najwcześniejszym i najbardziej rozpowszechnionym pokarmem zbożowym spożywanym w prehistorycznych społeczeństwach. Kształt i struktura naleśników różni się na całym świecie. Naleśnik to cienki bretoński naleśnik pochodzenia francuskiego, ugotowany z jednej lub obu stron w specjalnej patelni lub naleśniku, aby uzyskać delikatną sieć drobnych bąbelków. Dobrze znaną odmianą pochodzącą z południowo-wschodniej Europy jest palačinke, cienki wilgotny naleśnik smażony z obu stron i wypełniony dżemem, kremem serowym, czekoladą lub mielonymi orzechami włoskimi, ale można również użyć wielu innych nadzień - słodkich lub pikantnych. Gdy ziemniak jest używany jako większa część ciasta, powstaje placek ziemniaczany. W niektórych krajach dostępne są komercyjnie przygotowane mieszanki naleśników. Naleśniki mogą być podawane o każdej porze dnia z różnymi dodatkami lub nadzieniami, w tym dżemem, owocami, syropem, kawałkami czekolady lub mięsem, ale w Ameryce są zwykle uważane za jedzenie na śniadanie. Naleśniki pełnią funkcję podobną do gofrów. W Wielkiej Brytanii i Wspólnocie są one związane z Shrove Tuesday, powszechnie znanym jako „Pancake Day”, kiedy historycznie łatwo psujące się składniki musiały zostać zużyte przed okresem Wielkiego Postu.

  
  

• Naleśnik

  Cienkie smażone na patelni lub na patelni na oleju lub maśle.

• Naleśnik

  Rodzaj makijażu, składający się z grubej warstwy sprasowanego proszku.

• Naleśnik

  Rodzaj rzutu, zwykle z pierścieniem, w którym podpora jest rzucana w taki sposób, że obraca się wokół osi średnicy podpory.

• Pancake (czasownik)

  Aby wylądować naleśnik.

• Pancake (czasownik)

  Aby zwinąć się piętro po drugim.

• Pancake (czasownik)

  Spłaszczyć gwałtownie.

• Flapjacks

  liczba mnoga flapjack; naleśniki.

• Naleśnik

  cienkie, płaskie ciasto z ciasta, smażone z obu stron na patelni i zwykle zwijane ze słodkim lub pikantnym nadzieniem

  „chrupiące naleśniki z serem”

  „ciasto naleśnikowe”

• Naleśnik

  makijaż składający się z płaskiej stałej warstwy sprasowanego proszku, stosowany szczególnie w teatrze.

  
  

• Pancake (czasownik)

  (w odniesieniu do samolotu) wykonać lub spowodować lądowanie naleśnika

  „samolot wylądował, rzucając się na pas startowy”

• Pancake (czasownik)

  spłaszcz się lub spłaszcz

  „Samochód Hurleys został pancakowany”

• Naleśnik

  Cienkie ciasto z ciasta smażone na patelni lub na patelni; griddlecake; flapjack.

• Naleśnik

  płaski placek z cienkiego ciasta smażony z obu stron na patelni