Zawartość
-
Posole
Pozole (języki nahuatl: pozolli hiszpańska wymowa:, pozole), co oznacza „hominy”, to tradycyjna zupa lub gulasz z Meksyku. Jest zrobiony z hominy, z mięsem (zazwyczaj wieprzowiną), i można go doprawić i udekorować posiekaną kapustą, papryczkami chile, cebulą, czosnkiem, rzodkiewkami, awokado, salsą lub limonką. Jest to typowe danie w różnych stanach, takich jak Nayarit, Sinaloa, Michoacán, Guerrero, Zacatecas, Jalisco i Morelos. Pozole serwowane jest w meksykańskich restauracjach na całym świecie. Pozole jest często podawane jako uroczyste danie w całym Meksyku i przez społeczności meksykańskie poza Meksykiem. Typowe okazje to Dzień Niepodległości Meksyku, urodziny, Boże Narodzenie i inne święta.
-
Pozole
Pozole (języki nahuatl: pozolli hiszpańska wymowa:, pozole), co oznacza „hominy”, to tradycyjna zupa lub gulasz z Meksyku. Jest zrobiony z hominy, z mięsem (zazwyczaj wieprzowiną), i można go doprawić i udekorować posiekaną kapustą, papryczkami chile, cebulą, czosnkiem, rzodkiewkami, awokado, salsą lub limonką. Jest to typowe danie w różnych stanach, takich jak Nayarit, Sinaloa, Michoacán, Guerrero, Zacatecas, Jalisco i Morelos. Pozole serwowane jest w meksykańskich restauracjach na całym świecie. Pozole jest często podawane jako uroczyste danie w całym Meksyku i przez społeczności meksykańskie poza Meksykiem. Typowe okazje to Dzień Niepodległości Meksyku, urodziny, Boże Narodzenie i inne święta.
Posole
alternatywna forma pozole
Pozole
Tradycyjna zupa prekolumbijska z hominy, wieprzowiny i przypraw