Zawartość

Główną różnicą między drobiem a kurczakiem jest to, że Drób to kategoria udomowionych ptaków i Kurczak to udomowione drób, przede wszystkim źródło pożywienia.

• Drób

  Drób () to udomowione ptaki trzymane przez ludzi dla ich jaj, mięsa lub piór. Ptaki te są najczęściej członkami nadrzędnego gatunku Galloanserae (ptactwa), zwłaszcza rzędu Galliformes (w tym kurcząt, przepiórek i indyków). Drób obejmuje również inne ptaki zabijane z powodu mięsa, takie jak młode gołębie (znane jako pisklęta), ale nie obejmuje podobnych dzikich ptaków ściganych w celach sportowych lub spożywczych i znanych jako dziczyzna. Słowo „drób” pochodzi od francuskiego / normańskiego słowa poule, które pochodzi od łacińskiego słowa pullus, co oznacza małe zwierzę. Udomowienie drobiu miało miejsce kilka tysięcy lat temu. Mogło to być początkowo wynikiem wylęgu i hodowli młodych ptaków z jaj zebranych na wolności, ale później wiązało się z utrzymaniem ptaków na stałe w niewoli. Udomowione kurczaki mogły początkowo być wykorzystywane do walki kogutów i przepiórki trzymane dla ich piosenek, ale wkrótce zdano sobie sprawę, jak przydatne było posiadanie hodowanego w niewoli źródła pożywienia. Przez stulecia odbywały się selektywne hodowle zapewniające szybki wzrost, zdolność do składania jaj, konformację, upierzenie i uległość, a współczesne rasy często wyglądają bardzo inaczej niż ich dzicy przodkowie. Chociaż niektóre ptaki są nadal trzymane w małych stadach w rozległych systemach, większość ptaków dostępnych obecnie na rynku jest hodowana w intensywnych przedsiębiorstwach handlowych. Wraz z wieprzowiną, drób jest jednym z dwóch najczęściej spożywanych rodzajów mięsa na świecie, między którymi znajduje się ponad 70% zapasów mięsa w 2012 r .; drób dostarcza pożywnej żywności zawierającej wysokiej jakości białko z niską zawartością tłuszczu. Całe mięso drobiowe powinno być odpowiednio traktowane i odpowiednio ugotowane, aby zmniejszyć ryzyko zatrucia pokarmowego. Słowo „drób” pochodzi od zachodniego i angielskiego „pultrie”, od starofrancuskiego pouletrie, od pouletier, dystrybutora drobiu, od poulet, pullet. Samo słowo „pullet” pochodzi od środkowego angielskiego puletu, od staropolskiego poletu, zarówno od łacińskiego pullusa, młodego ptactwa, młodego zwierzęcia lub kurczaka. Słowo „ptactwo” jest pochodzenia germańskiego (por. Staroangielski Fugol, niemiecki Vogel, duński Fugl).

  
  

• kurczak

  Kurczak (Gallus gallus domesticus) jest rodzajem udomowionego ptaka, podgatunku czerwonego ptactwa. Jest to jedno z najczęstszych i najbardziej rozpowszechnionych zwierząt domowych, z całkowitą populacją przekraczającą 19 miliardów w 2011 roku. Na świecie jest więcej kur niż jakikolwiek inny ptak lub udomowione drób. Ludzie trzymają kury przede wszystkim jako źródło pożywienia (spożywając zarówno mięso, jak i jajka), a rzadziej jako zwierzęta domowe. Kury pierwotnie hodowane do walki z kogutami lub na specjalne uroczystości nie były trzymane do jedzenia aż do okresu hellenistycznego (IV – II wiek p.n.e.). Badania genetyczne wykazały liczne pochodzenie matki w Azji Południowo-Wschodniej, Azji Wschodniej i Azji Południowej, ale z kladem znalezione w obu Amerykach, Europie, na Bliskim Wschodzie i w Afryce, pochodzących z subkontynentu indyjskiego. Ze starożytnych Indii udomowiony kurczak rozprzestrzenił się na Lidię w zachodniej Azji Mniejszej i na Grecję do V wieku pne. Ptactwo było znane w Egipcie od połowy XV wieku pne, a „ptak, który rodzi codziennie”, przybył do Egiptu z ziemi między Syrią a Szinar, Babilonia, według annałów Totmesa III.

  
  

• Drób

  Ptactwo domowe (np. Kury, kaczki, indyki i gęsi) hodowane na żywność (mięso lub jaja).

• Drób

  Mięso z ptactwa domowego.

• Kurczak

  Ptactwo domowe, Gallus gallus, szczególnie gdy jest młode.

• Kurczak

  Mięso tego ptaka zjadane jako pokarm.

• Kurczak

  Tchórz.

• Kurczak

  Młoda lub niedoświadczona osoba.

• Kurczak

  Młody, atrakcyjny, szczupły mężczyzna, zwykle mający mało włosów na ciele; porównaj jastrząb.

• Kurczak

  Odważ się.

• Kurczak

  Prosty taniec, w którym naśladowane są ruchy kurczaka.

• Kurczak (przymiotnik)

  Tchórzliwy.

  „Dlaczego odmawiasz walki? Huh, chyba po prostu jesteś zbyt kurczakiem”.

• Kurczak (czasownik)

  Aby uniknąć sytuacji, boimy się.

• Drób

  ptactwo domowe, takie jak kurczaki, indyki, kaczki i gęsi.

• Drób

  mięso kurcząt i innego ptactwa domowego jako pokarm

  „Nie jadłem czerwonego mięsa przez 19 lat, a drobiu przez 12 lat”

  „surowe lub gotowane mięso i drób”

  „każdy, kto ma do czynienia z surowym drobiem, powinien dokładnie umyć ręce”

• Kurczak

  ptactwo domowe trzymane na jaja lub mięso, zwłaszcza młode

  „racjonowanie wciąż obowiązywało i większość ludzi trzymała kurczaki”

• Kurczak

  mięso z kurczaka

  "pieczony kurczak"

• Kurczak

  gra, w której pierwszą osobą, która traci nerwy i wycofuje się z niebezpiecznej sytuacji, jest przegrany

  „został zabity przez samochód po tym, jak leżał na drodze i grał w kurczaka”

• Kurczak

  tchórz.

• Kurczak (przymiotnik)

  tchórzliwy

  „Byłem zbyt kurczakiem, żeby iść do sądu”

• Kurczak (czasownik)

  wycofać się z czegoś lub zawieść z powodu braku nerwów

  „sędzia wystraszył się z przyznania kary”

• Drób

  Ptaki domowe hodowane na stole lub na ich jaja lub pióra, takie jak koguty i kury, czaple, indyki, kaczki i gęsi.

• Kurczak

  Młody ptak lub drób, zwłaszcza. młody drób.

• Kurczak

  Młody człowiek; dziecko; esp. młoda kobieta; dziewica; taki sam jak kurczak wiosenny.

• Drób

  udomowiony ptak galinowy, który ma pochodzić od ptactwa z czerwonej dżungli

• Drób

  mięso kurcząt lub indyków lub kaczek lub gęsi hodowanych na żywność

• Kurczak

  mięso kurczaka używane do jedzenia

• Kurczak

  ptactwo domowe hodowane na mięso lub jaja; uważa się, że został opracowany z czerwonego ptactwa z dżungli

• Kurczak

  osoba, która nie ma pewności siebie, jest nieroztropna i bezczelna

• Kurczak

  nierozsądna konkurencja; niebezpieczne działanie, które jest kontynuowane, dopóki jeden zawodnik nie przestraszy się i przestanie

• Kurczak (przymiotnik)

  dający się łatwo przestraszyć